您家中的廚下型飲水機真的能提供源源不絕的純淨好水嗎？許多人安裝後就忽略了後續保養的重要性，導致飲用水質大打折扣，甚至比過濾前更糟。
本文將為您提供一份終極維護手冊，從挑選、安裝到濾芯保養，解決您所有疑惑。定期更換濾芯與正確的日常保養，是確保廚下型飲水機水質安全無慮的最佳途徑。
我們每天打開水龍頭，流出的自來水看似清澈，但它從淨水廠到您家中的這段旅程，卻充滿了各種變數。許多地區的自來水管線相當老舊，在輸送過程中，不免會溶出鐵銹、鉛等重金屬，或混入泥沙與雜質。
更重要的是，為了消毒，自來水中會添加氯。加氯消毒的過程中，水中的有機物會與氯反應，產生三鹵甲烷（THMs）等副產物，其中部分物質具有致癌性¹。雖然開蓋煮沸能幫助揮發一部分，但無法完全去除，因此一臺優質的廚下型飲水機能有效處理這些問題，讓您安心喝下每一杯水。
許多人習慣將自來水煮沸後再飲用，認為這樣最安全。沒錯，高溫確實能殺死水中的絕大多數細菌和病毒，但對於以下這些污染物卻束手無策：
重金屬： 如鉛、汞、鎘等，煮沸後依然存在。
水垢： 主要是鈣、鎂離子，煮沸後會形成惱人的白色沉澱物，影響口感。
化學污染物： 如農藥殘留、環境賀爾蒙等。
雜質與泥沙： 這些固體懸浮物無法透過煮沸去除。
簡單來說，「煮沸」不等於「純淨」。一臺好的廚下型飲水機能在水進入您家水壺前，就將這些有害物質先行去除。
既然自來水有疑慮，那改喝瓶裝水總可以了吧？讓我們來算一筆帳。一個四口之家每天若需8公升飲用水，長期下來購買瓶裝水的花費相當可觀。
除了金錢成本，環保也是一大問題。大量的塑膠瓶罐對地球造成沉重負擔，且近年來關於塑膠微粒從瓶身溶入水中的研究也層出不窮。相較之下，安裝一臺廚下型飲水機，不僅是更經濟實惠的選擇，更是對環境友善的綠色生活實踐。
市面上的廚下型飲水機琳琅滿目，該如何選擇？別擔心，掌握以下幾個關鍵，您就能輕鬆找到最適合您家庭的完美機型。
加熱功能是許多人選購廚下型飲水機時的重點，主要分為「瞬熱式」與「儲熱/保溫型」兩大類，它們各有優劣，您可以透過下表快速比較：
功能特性 | 廚下瞬熱飲水機 | 儲熱/保溫型飲水機 |
加熱原理 | 水流通過時才瞬間加熱 | 預先將水加熱並儲存在內膽中保溫 |
優點 | • 即開即熱，無需等待 • 不喝「千滾水」，更新鮮 • 不保溫不耗電，相對節能 • 體積通常較小，節省櫥下空間 | • 可一次提供大量熱水 • 對家中電壓要求較低 • 技術成熟，選擇多樣 |
缺點 | • 對電路負載要求較高 • 瞬間功率大 | • 反覆加熱較耗電 • 可能喝到「千滾水」 • 機體較大，佔用空間 |
適合對象 | 追求飲水品質、節能、廚下空間有限的現代家庭 | 用水量大的家庭、商業場所，或對電路修改有顧慮者 |
值得一提的是，部分優質的儲熱型機種，例如CEO的保溫型廚下加熱器，會採用保溫技術來打造內膽，能大幅減少熱量散失，達到優異的節能效果，改善傳統儲熱型耗電的缺點。
在眼花撩亂的機型中，回歸自身需求才是王道。您可以問自己以下幾個問題：
1. 家庭成員數與用水習慣？ 家中人口多、時常開伙或泡茶，就需要出水量較大、製水速度快的機型。
2. 廚房流理台下的空間足夠嗎？ 在購買前務必測量櫥櫃尺寸，特別是深度與高度。選擇如水將新二代等小體積設計的廚下型飲水機，能為您的櫥下空間釋出更多可能。
3. 您的預算規劃是多少？ 除了機器的初始購置成本，也別忘了將未來的濾芯更換費用一併納入考量。
在各大論壇上，關於廚下型飲水機的討論非常熱烈，我們整理了幾個最常見的迷思與缺點，為您一次破解。
請記住一個簡單的真理：世界上沒有永遠不需要更換的濾芯。濾芯的功能就是吸附與攔截污染物，當它吸飽了、堵住了，自然就失去效果。所謂的「免換濾芯」或「可清洗濾芯」，多半是行銷話術，或是指某些可重複使用的前置過濾裝置。為了飲水安全，務必按照廠商建議的週期，定期更換濾芯。
整合網友們的真實回饋，一臺廚下型飲水機可能伴隨以下幾個缺點，但多數都有應對之道：
佔用櫥下收納空間： 這是必然的，但透過選擇設計精良、體積小巧的機型，可以將影響降至最低。
安裝需在檯面鑽孔： 為了安裝獨立的淨水龍頭，這是必要的步驟。一個小小的孔洞，換來的是長久的便利與安全。
潛在的漏水風險： 這是最多人擔心的問題。因此，選擇在防漏設計上下足功夫的品牌至關重要。例如，採用多重O環墊圈、U型卡槽雙重防護設計的產品，能將漏水風險降到極低。
更換濾芯的長期費用： 這是一筆持續性的支出。建議選擇濾芯價格公開透明、容易購買的品牌，才能用得長久又安心。
對於動手能力強的人來說，安裝一台基礎的廚下型飲水機或許不難。但若產品涉及加熱功能、需要連接電源，或您對家中水路不熟悉，強烈建議交由專業技師處理。CEO水將提供專業的到府安裝服務，甚至有貼心的免費舊機換新機方案，不僅確保安裝品質，也為您的居家安全多添一層保障。
購買了心儀的廚下型飲水機後，真正的考驗才正要開始。正確的保養與維護，是確保它能長久穩定提供好水的關鍵。
濾芯的更換週期並非一成不變，會因您所在地區的水質、家庭用水量而有差異。以下提供一個通用的建議時間表供您參考：
PP棉濾芯： 約3-6個月
活性碳濾芯： 約6個月
RO逆滲透膜： 約12個月以上
中空絲膜： 約12個月或出水量小
除了參考建議時間，您的廚下型飲水機也會透過一些跡象提醒您「該保養了」：
1. 出水量明顯變小： 這是最直接的警訊，代表濾芯可能已被雜質堵塞。
2. 口感或氣味異常： 如果您再次嘗到自來水的氯味或感覺口感變差，代表活性碳濾芯的吸附能力已達飽和。
3. 機器亮燈或發出提示音： 部分較智能的機型會配備濾芯壽命提醒功能，請務必留意。
更換濾芯真的不難！特別是現在許多廚下型飲水機都採用了快拆式設計。以水將新三代為例，其專利的「5秒換芯」設計，讓您只需輕輕一轉，就能在幾秒內完成單手更換，其獨特的止水功能做到多一層防護保障，讓更換過程既快速又安心。
除了更換濾芯，一些簡單的日常維護也能讓您的廚下型飲水機保持在最佳狀態：
定期用乾淨的濕布擦拭淨水龍頭與機身外部。
每隔數月，檢查一次櫥櫃內的管線連接處，確保沒有滲漏的跡象。
若您預計長時間（如一周以上）不使用，建議關閉水源，並在返家後先放水數分鐘再飲用。
廚下型加熱器的主要功能是將水加熱，而濾水功能通常由獨立的淨水設備（如RO純水機）提供。因此，在使用廚下加熱器時，建議在前端搭配適合的濾芯一起使用，以確保進入加熱器的水質清潔。原因在於，加熱器只有加熱功能，依地區水質與需求搭配適合的濾芯一起使用，才能有乾淨、安全、衛生的飲用水，
通過前端過濾，水質得到改善，加熱器的性能和使用壽命都能得到保障。
溫馨提示：
這種方式可以理解為由多個獨立設備組成的“套裝”——淨水器 + 加熱器。用戶可以根據需求，自由選擇不同品牌或型號的濾芯和加熱器進行搭配。
在選擇廚下加熱器時，可以注意以下幾點：
內膽材質： 建議選擇食品級不鏽鋼材質，確保耐用性與飲水安全。
容量大小： 根據家庭的熱水使用習慣，選擇適合的公升數。
節能設計： 選擇有良好保溫設計（如真空保溫層）的產品，能為您省下不少電費。
搭配建議：
廚下加熱器本身只負責加熱水，如果希望水質更純淨，建議前端搭配適合的濾芯（如RO純水機或其他淨水設備），形成“淨水 + 加熱”的組合套裝。用戶可以根據需求自由選擇不同品牌或型號的濾芯和加熱器進行搭配，實現靈活配置。以美是德 真空保溫廚下型冷溫熱飲水機來說，可選擇搭配RO直輸機。
1. 廚下型飲水機推薦PTT網友都推哪些品牌？
PTT等論壇上常有網友分享各品牌使用心得，建議您多方參考，並優先選擇在臺灣深耕多年、提供專業安裝與售後服務的品牌CEO水將，才能買得安心、用得放心。
2. 廚下瞬熱飲水機的耗電量會不會很高？
瞬熱式機型的加熱功率較高，但它是按需求即時加熱，不需要像一些儲熱設備那樣持續保溫，因此在實際使用中，電能主要用於瞬間加熱所需水量，瞬間的功率會較大。瞬熱機型非常適合注重按需求加熱、避免長時間保溫損耗的場景；而儲熱型設備則通過蓄熱提供快速連續出水，適合用水量集中或高峰使用的需求。根據使用習慣選擇適合的機型，才能在便利性和能效之間找到平衡。
3. 安裝廚下型飲水機會影響水壓嗎？
安裝品質良好的廚下型飲水機，並由專業人員施工，對家中整體水壓的影響微乎其微。若安裝後發現出水異常，應立即聯繫廠商檢查。
總結來說，選對一臺優質的廚下型飲水機只是守護飲水健康的第一步。更重要的是，建立正確的觀念，並持之以恆地進行濾芯更換與日常保養。這不僅是對機器的愛護，更是對全家人健康的長久承諾。現在就動手檢查您家中的飲水機狀況，為您和家人的每一杯水嚴格把關吧！
CEO水將品牌深耕淨水領域超過30年，從專業的淨水器銷售到開發獨家專利產品，我們始終秉持「關心家裏的每一滴水」的初衷。我們致力於提供從全戶過濾到末端飲水的全方位解決方案，確保您家中的每一個水龍頭，流出的都是安心好水。
若您對廚下型飲水機的選擇或家中水質改善方案有任何疑問，歡迎隨時聯絡我們，讓我們的專業團隊為您提供最合適的建議。
